السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم طارط غزاله المقادير:
3 البيضات
*كاس سنيدة
* كاس زيت
* 2 خمارات
* 1 فاني
* قشور الليمون محكوك أو حامض
* الدقيق حسب الخليط صآآفييي ههه
مقادير الحشوة:
* ليمونة محكوكة بكلشي بقلبها
* لوز إيفيلي
* شكلاط فرميسيل
* 2 معالق كنفتير
الطريقة:
نخلط جميع مكونات العجين حتى نحصل على عجين متماسك مقاسحة ممرخوفة كنقصو منها كرة صغيرة قد التفاحة الصغيرة ونزيدو شوية الدقيق فهاد الكرة الصغيرة ونديروها فميكة وندخلوها للمجمد باش تقصاح والعجين المتبقي حتى هي نديروها فميكة و ندخلوها الثلاجة عادية بينما يقصاح العجين الاول.
نقسموها على جوج حيت كتخرج جوج حليوات اوى لالة ندلكو كل واحدة بوحدها بالمدلك السمك ديالها نصف سنتيم ونديرها فمول تاع طارت ونطلعو لحواشي ديالها على جناب نحكوا الليمونة بكلشي بقلبها و نخلط معاها 2 معالق كنفتير ونديرهم فوق لعجينة ونديرو فوقهم الشكلاط ونجبدو العجين اللي قصاح ونحكوه ف لحكاكة لغليضة ونرشو اللوز إيفيلي وندخلوها للفرن... ونفس الشيء مع العجينة التانية نخليكم مع الصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق