طورطة بكريما دالحامضه

مقادير الجنواز 4بيضات 100 غ سنيدة كيس فانيلا 100غ الدقيق نصف ملعقه صغير خميرة الحلوى مقادير الكريمه دالحامض 100غ سنيدة عصير 2حمضات 2بيضات 50غ زبدة قشرة 2 حمضات محكوكين  الطريقة بنسب الجنواز يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يصير لونه ابيض ثم نضيف له الدقيق والخميرة ثم يوضع فقالب الحلوى المغطى بورق الزبدة ونوضع الخليط في القالب عندما ينضج الجنواز يقسمة في الوسط وتزين بكريمة الحامض بنسب الطريقة كريمة الحامض يوضع الكل فوق نار خفيف حتى تعقدة ويترك حتى يبرد وتزين بيها الجنواز بالصحه وراحه