كريب بالتفاح والقرفة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم كريب بالتفاح والقرفة مداق هائل

المقادير كتالي

2 بيضات

3 معالق سكر 

ملعقة قرفة

ملعقة قشرة الحامض

ملعقة عصبر الحامض

نصف كاس حليب

كيس خميرة الحلوى

120غ من الدقيق الابيض

تفاحة كبيرة

طريقة التحضير

نقشرة التفاح ونقطعه الى قطع صغيرة نضعه في مقلاة على نار هادئه نضيف السكر والقرفة وعصير الحامض وقشرة الحامض المحكوكة نحرك بمهله لمدة 15 دقيقة ثم نزيله من فوق النار في اناء نفرغ الدقيق خميرة والبيض والحليب نخلط جيدا ونضيف التفاح المعسل ثم نخلط مرة اخرى في مقلاة ساخنة نفرغ مقدار نصف مغرفة من الخليط نستمر هكذا حتى نهاية الخليط ويقدم بالصحة والراحة