السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم طريقة تحضير كويرات البطاطس والبيض او الكفتة
كويرات البطاطس بالبيض أو الكفتة
مقادير كويرات البطاطس بالبيض او بالكفتة
البطاطس المسلوقة
ملعقة كبيرة من الزبدة
بيض السمان او الكفتة اختاري المفضل لديك
البيض
الخبز المحمص اي لشابلير او البقسماط
التوابل
الدقيق
طريقة تحضير كويرات البطاطس بالبيض او بالكفتة
بالكفتة
ناخد الكفتة مع التوابل و البصل المفروم حسب الرغبة
نشكل منها كويرات و نقليها في الزيت
ثم ناخد البطاطا المسلوقة المضاف اليها الزبدة و الملح و الابزار و الكمون
نغطي بها كويرات الكفتة
نمررها في الدقيق ثم البيض ثم الخبز المحمص لشابلير
و نقليها في زيت ساخن و نضعها فوق ورق نشاف
ببيض السمان
نسلق البيض ثم ناخد نفس البطاطس المسلوقة ونغطي بها البيضة و نمررها بالدقيق ثم البيض ثم لشابلير
و نفس طريقة القلي
و بالصحة و الراحة
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق