كيكة الجزر روعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم كيكة الجزر مداق روعة جربوها ردو علييا الخبار 

مقادير كيكة الجزر 

3بيضات

كاس سكر

نصف كاس زيت

كاس من اللوزالمطحون

2معالق بودرة كاكاو

2 معالق قرفة

3 خماير

كيس فاني

زلافة خيزو مطحون فالحكاك الرقيقة

كاس حليب

الدقيق حسب الخليط  

طريقة تحضير كيك بالجزر

يضرب البيض جيدا مع السكر يضاف باقي العناصر والدقيق شيئا فشيئا والخميرة ويدهن القالب بالزبدة ويرش بالدقيق وتدخل الى القرن المسخن من قبل عندما تخرج تزين بالشكلاط دانيت منزلي انا كنصايبو فدار فكسرولة كديري تقريبا كاس حليب مع 2 معالق ميزينا وملعقة  سكر يوضع الحليب والسكر وميزينا ويحرك ويوضع فوق النار ويحرك بملعقة خشبية حتى يعقد ونضيف عليه الشكلاط مربعات وينزل من على النار وتزين بيه الكيك ويرش فوقها اللوز المجروش وتقدم بالصحة والراحة 

المقادير موضح في الصورة 

نوضع الجزر واللوز في الاخير ويليه الدقيق والخميرة