السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم طريقة تحضير حلوة بكاوكاو
للعجينة
500غ دقيق
4 معالق سكر كلاصي
3معالق زبدة مذوبة
رشة ملح
كاس ماء زهر اقل او اكتر حسب الدقيق
طبعا نمزج الكل وندلكوها مزيان فحال كعب غزال ونغطيوها ونخليوها ترتاح
حشوة حلوة بكاوكاو
1 كلع كاوكاو محمر ومقشر ومطحون
100غ سكر كلاصي
2معالق كبار زبدة مذوبة
1 معلقة قرفة تمزج المقادير جيدا
طريقة تحضير حلوة بكاوكاو
نبسط العجين ونقضه على شكل طولي نضع الحشوة في الوسط ونضع العجين فوقه ونضغط على الجوانب ونقطع على على الشكل1.
نفس الشيء بالنسبة للشكل الثاني نضع العجين فوقه الحشوة فوقه العجين ونقطعه ثم نلوي نزين الشكل الاول باللوز مهرمش وابيض البيض باش يلصق اللوز و ندخله للفرن وهذا الشكل النهائي لحلوة كاوكاو
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق