طارط طبقات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم طارط طبقات من احدى الاخوات جزاها الله عنا كل خير

المقادير 

2 بيظات

5 معلقة ك ريت

5 معالق ك حليب

5 معالق ك سكر

1 خميرة حلوة

1 معلقة ك كاكاو

1 برتقالة محكوك

طحين حسب العجين انا ديرت 6 معلقة

. نضع في إناء البيض + سنيدة ثم نضرب جيدا مع إضافة باقي المكونات مع التحريك الجيد ، نصب الخليط في قالب الكيك ثم ندخلها الفرن 

منين توجد نخلوها تبرد ونمشو نوجدو الطبقة 2

الطريقة

طبقة 2

نصف ليتر حليب 

و1 فلان كرميل 6 غ

1 معلقة كريمة ك باتسيير 

3 معلق ك سكر

في كاسرونة نضع جميع المقادير فوق نار منين يسخون نديرو 80 غ شوكولاط أسود مع تحرك حتي توجيد الكريمة ونصبه فوق كيك لوجدناه من قبل ثم نضعها في تلاجة

طبقة 3

نصف لتر عصير البرتقال مصفي

مغلق ك من كريم باتسيير

1 فلان فاني 6غ

سكر حسب الدوق

ونضع جميع المكونات الطبقة 3 فوق النار حتي يغلي ونزلوه من فوق النار ونخلوه يبرد شوي ونصبه فوق طبق 2 وندخلوه للتلاجة ونزينه بالأوراق نعناع ديرة عليهم شكلاط منين يبردو نزولهم من نعناع أم شكل بني هداك غير سكر كرميل عليه اللوز وبالصحة والراحة