السلام عليكم ورحمة اله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم كيكة بالفرماج من اعداد الاخت سعدية جزاها الله عنا كل خير كيك بالفرماج - شهيوات سعدية
6 بيضات
200غ السكر
220غ الزبدة لينة
1 خميرة الحلوى
كيس فاني
قبيصة ملح
قشرة الحامض
220غ الفرماج كيري او لافاش كيري
325غ الدقيق .
نطرب الفرماج مع الزبدة بالطراب الكهربائي جيدا ثم نضيف السكر ونواصل الخفق الى ان يتجانس الكل ونضيف البيض بالتدريج ونضيف الفاني وقشرة الحامض والدقيق المغربل والخميرة على 3 دفعات ونخلط ليتجانس الكل ونصب الخليط في مول كيك وندخله الفرن لمدة 50د او حسب الفرن ..

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق