السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم مقادير معقودة بالبطاطس لذيذة لمقادير :
– حبات بطاطس
– مقدار 2 بيضة او 4 بيضات حسب كمية البطاطس
– بقدونس مفروم مع بصل مفروم
– ملح وفلفل اسود
– جبن
– زيت للقلي
– دقيق
طريقة التحضير :
– اسلقي البطاطس في ماء مع ملح وبعدها اهرسيها واتركيها لتبرد قليلا .
– اضيفي اليها البقدونس المفروم والبصل والبهار معه الجبن ليتكون خليط متجانس .
– خذي من هذا الخليط بحجم مناسب لعمل اشكال كور مبططة ثم اغمسيها في الدقيق وضعيها في الزيت لتتحمر .
– تقدم ساخنة لذيذة .
فوائد البطاطس :
تحتوي الطماطم على العديد من العناصر الغذائية امثال:
– الحديد
– فيتامينات (أ ، ب ، ج)
– ألياف
– بوتاسيوم
– الليكوبين
اضرار البطاطس :
– وايضاً لا يجب طهي الطماطم في اناء مصنوع من النحاس
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق