الأربعاء، 19 مارس 2014

ملوي معمر بطريقة جديدة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم ملوي بطريقه جديد كنتمنى انال اعجابكم 
ملوي معمر بطريقة جديدة بالصور
طريقة تحضير ملوي معمر بطريقة جديدة ومميزة
ملوي معمر بالكفتة
مقادير الملوي معمر 
400 غرام دقيق القمح
100 غرام دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة العجينة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سنيدة
ماء دافىء لجمع العجين
مقادير حشوة الملوي
بصلة كبيرة مشلضة
كفتة
ملعقة كبيرة مطشية الحك
الملح والابزار
القزبور والمعدنوس مفرومين

زيت الزيتون

كنديرو البصلة تشحر مع الزيت من بعد نضيفو الكفتة وباقي المقادير ونخليوهم يطيبو 
طريقة تحضير ملوي معمر بالصور
نحمع مقادير العجين بالماء الدافىء وندلك جيدا ونعمل منه كريصات ونخليه يرتاح شوية

نبسط العجين 

ونضع وسطه الحشوة لي وجدت بعدما بردات

نجمع الجوانب الى الوسط

ونطويه على هذا الشكل

نطيبهم في مقلاة الخبز على نار هادئة
ونقدمو الملوي معمر

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

عن الكاتب

اخترناها لكم