الكيك بالمورانك وبصوص الشكلاطة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم الكيك بالمورانك وبصوص الشكلاط 

مقادير وطريقة تحضير الكيك بالمورانك وبصوص الشكلاطة بالصور

مقادير الكيك بالمورانك وبصوص الشكلاطة بالصور

6 أصفر البيض

كأس ونصف حليب يقاس بكأس عنبة 

كأس وربع سنيدة 

2 معالق كبار بودرة كاكاو 

2 خمارات حمرين

100 غ زبدة مدوبة 

2 كأس طحين 

1 فاني
طريقة تحضير الكيك بالمورانك وبصوص الشكلاطة بالصور

كنطربو أصفر البيض مع السكر والفاني حتى يتضاعف حجمه ونزيدو عليه الزبدة والحليب ونخلطو ونضيف بودرة الكاكاو

 ونزيدو الدقيق والخمارات شوية بشوية ونخلطو من لتحت لفوق

كندهنو المول ونرشوه بالطحين ونخوي الخليط وندخل الكيك بالمورانك للفرن

مقادير للمورانك 

6 أبيض البيض 

كأس سكر كلاصي

طريقة تحضير المورانك

نطرب البيض ونزيد السكر تدريجيا حتى يولي عاقد وأبيض

مقادير صوص الشكلاطة 

طرف شكلاط أسود 

100 زبدة 

4 معالق كبار حليب

كنديرو المقادير كلها فكاسرونة ونديرهم على نار هادئة حتى يدوبو

منين يطيب الكيك نخرجوه وهو باقي سخون ونخويو عليه لمورانك بشكل عشوائي

 وندخلو الكيك حتى يتحمرر من الوجه

منين يتحمر الكيك نخويو خليط الصوص الشكلاط عشوائيا من لفوق

 هاهو الكيك بالمورانك وبصوص الشكلاطة