الأربعاء، 12 نوفمبر 2014

بريوش بدانون كيجي غزال

         السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم                           البريوش بدانون كيجي غزال متشبعيش منو                                               المقادير العجين                         

 2بيضات 2 دانون فاني او اي نكهة تحبين 
..
العبار بكاس دانون

 كاس من الزيت 


 كاس من السكر كيس فاني
كيس من خميرة الحلوى 

قليل من الملح قليل من خميرة العجين .
الماء الدافئ للجمع العجين القدر الكافي 
الدقيق حسب الخليط 

                                                        طريقة التحضير                                                                                                                                                               

في اناء نضع البيض والسكر والزيت وخميرة الحلوى وخميرة العجين المطلوقه في قليل من الماء الدافئ ونضيف دانون ونخلط جميع العناصر ونضيف الدقيق شيئا فشيئا ونضيف الماء الدافئ حتى نجمع العجين وتدلك باليد حتى تكون لدينا عجين رطبه ولينه تدهن طاوة الفرن ونصنع منها كويراة صغير وتوضع في الطاوة وتدهن بصفار البيض وتترك حتى تخمر وتدخل الى الفرن الساخن عند اخراجها تزين حسب الرغبة                                    



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

عن الكاتب

اخترناها لكم