السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن دائما يقدم لكم حلويات سهله وبسيطه حلوة على شكل هلال بالكاوكاو
500 غ من الكاوكاو غير مكلي
2 كيسان صغار من الزيت
2 كيسان صغار من السكر
كاس صغير من الزبدة المدابه
كاس كبير من ماء الزهر
كيس من خميرة الحلوى
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير
يقلى الكاوكاو في الزيت ويطحن بقشرته في مطحنة كهربائيه يضاف اليه السكر والزبدة المدابه والزيت والخميرة وماء الزهر والدقيق شيئا فشيئا حتى نجمع العجين ناخد قليل من العجين ونصنع منها هلال وتوضع في الطاوة وتدخل الى الفرن عند اخراجها تترك حتى تبرد وتغمس في الشكلاط وتفند في كاوكاو المهرمش وتقدم
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق