السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم غريبة البهلة سهلة وكتجي هشيشة كدوب فالفم
المقادير كتالي
رابعة زبدة غير مدابة
2 كيسان زيت
كاس سكر
3 خماير 7 غ
كاس جلجلان
كاس من اللوز مطون
ملعقة من السمن
الطريقة
نخدم الزبد وسكر جيدا يضاف الزيت وباقي العناصر والدقيق الابيض شيئا فشيئا حتى تكون لدينا عجينة متماسكة تعمل على شكل كويرات وتوضع في الطاوة وتدخل الى الفرن نشغل عليها النار من الفوق حتى تشقق تترك حتى تنضج عندة اخراجها تترك حتى تبرد وتوضع في صحن التقديم وبالصحة والراحة
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق