طريقة اعداد حوتة معمرة فالفران

السلام عليكم ورحمة لله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم 
طريقة اعداد حوتة معمرة فالفران 

مقادير حوتة معمرة فالفران
الشعرية الصينية نصبو عليها الماء طايب
معدنوس والقزبور مقطعينحوتة من اي نوع ابيض مغسولة ومنقية بالحامض والخل 

من الاحسن نحلوها من الظهر بهاذ الطريقة باش تجي في العمارة مزيان

مقدار من الكورنيشون ( خيار مخلل) والخيزو مرقد والحامض مصير
  الفلفلة ومطيشة مقطعة حسب الرغبة

فطر اسود مفزك في الماء سخون ونقطعوه

طريقة تحضير حوتة معمرة فالفران
نخلطوا العناصر كلها مع اضافة ثوابل السمك المعروفة (طحميرة خرقوم كمون ابزار سكنجيسر سودانية ملح ثوم عصير حامضة 

ونزيدو اعليه علبة طن بلا زيت ونعمرو الحوتة   
ندخلوها للفران نشعلو اعليها الجهة التحتانية
 

 عاذ نزيود الفلفلة ومطيشة   

نشعلوا اعليهم الفران الجهة الفوقانية