السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم كيكة مالحة بنكهة البيتزا
مقادير الكيك
2 بيضات
نصف كاس زيت
ملعقة صغير سكر
قليل من الملح
كاس من الحليب
كيس من خميرة الحلوى
الدقيق حسب الخليط
مقادير الحشوة
200غ من الكفتة مع قليل من البصل
ملعقتان من ازيت
قليل من الملح
قليل من البزار
قليل من الكمون
قليل من تحمير
للتزين الزيتون الاكحل والاخضر والجبن المبشور
طريقة تحضير الكيك
نخلط البيض جيدا مع ملعقة سكر واالملح ونضيف باقي العناصر ودقيق قليلا قليلا حتى يكون لدينا خليط سايل ندهن القالب ونصب فيه الخليط هنا نكون قد حضرنا الحشوة من قبل نوضع الكفتة في مقلاه مع الزيت وقليل من البصل مشلضة وباقي التوابل يترك الكل يحى يمتص من الماء ويوضع فوق الكيك ويزين بالزيتون عند اخرجها يوضع فوقها الجبن المبشور وتقدم بالصحة والراحة
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق