كريب مالح ومعمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم 
مقادير وطريقة تحضير كريب مالح ومعمر
الكريب مالح ومعمر بالصور
الكريب مالح ومعمر بطريقة جديدة

وصفة الكريب مالح معمر 
 
مقادير الحشوة الكريب مالح ومعمر 
شوية الكفتة 
شوية  الكروفيت 
شريحتين أو أكثر الداند مدخن وممكن يتعوض بالمورتاديلا 
أربع أو خمس أصابع من السوريمي 
بصلة مشلضة 
صلصة الطماطم 
زيت بلدية 
إبزار + سكنجبير + ملح + تحميرة + الحار إختياري  
طريقة  تحضير حشوة الكريب مالح و معمر
 كنشحر البصلة فالزيت مع العطرية والملح حتى تدبال مزيان ونضيف الكفتة نفرتتها مزيان حتى تطيب ونضيف الكروفيت منين يطيب نضيف صلصة الطماطم وباقي المكونات 

نخلي الحشوة تبرد على ما نحضر الكريب 
 
مقادير الكريب مالح ومعمر

فالعادة الكريب منين كنكون غادي نعملو مالح ومقلي كنعمل فبلاصة الحليب الماء 

500 مل ماء 
3 بيضات متوسطين أو 2 كبار 
250 غ دقيق حسب نوعية الدقيق 
معلقة كبيرة  زيت 
ملح 
رشة إبزار إختيارية 
طريقة تحضير كريب مالح ومعمر
كنطرب السوائل فالخلاط ونبدى نضيف الدقيق ونطيب الكريب عادي

  

ونبدا نعمر كيفما هو واضح فالصور وندوز الكريب فالبيض والشابليغ لي كنخلط معاه شوية د الدقيق وبعض المرات كنزيد معاه شوية د الزنجلان كيعطيه فالقلي طعم رائع

 
ملاحظة مهمة : منين نجيو نقليو الكريب خص يكون الزيت سخون مزيان باش ميتفتحش الكريب و.مايشربش الزيت 

منين كنطيب الكريب في مقلة كبيرة طبعا غادي الحجم ديالو وهو معمر كبير شوية فكنقسموه على زوج