الأربعاء، 23 أبريل 2014

بريوش بحال الكيك رائع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم بريوش بحال الكيك رائع
مقادير بريوش بحال الكيك رائع
كاس سنيدة، كاس زبدة وزيت، 2 بيضات: واحدة للعجين، والأخرى للدهن مع شوية لحليب، 1خمارة، 1فاني، شوية الملح، خميرة الخبزحسب الجو ( أنا عملت 1م ك ونص) نصف لتر حليب، جنجلان + كنفتير أو ناباج للتزيين، الفورص حسب الخليط ، خاص العجين يكون رخو بحال لفي الصورة وكيتلصق شوية في اليدين
طريقة تحضير عجين بريوش بحال الكيك رائع 
خلطي بالطراب اليدوي كل من البيضة + سنيدة + فاني +رشة الملح+ الزبدة والزيت ، من بعد زيدي لحليب دافي لدوبنا فيه لخميرة وخلطي ، عاد زيدي الفورص مع خميرة 
 الحلوى في آخر المطاف
طريقة تحضير بريوش بحال الكيك رائع
دهني إيديك بالزيت ، وخدي كويرة صغيرة ، بسطيها في ايديك وديري شكلاطة الوسط، وعاودي سديها وستفيها في مول دائري مثقوب من الوسط ( مول حجم كبير وغارق )، ملي تكملي كل العجين خليه يخمر حتى يضاعف الحجم ، دهنيه بالبيض ولحليب ورشي الوجه بالجنجلان ودخليه للفرن 
هاهو بريوش بحال الكيك رائع
  
بالصحة والراحة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

عن الكاتب

اخترناها لكم