الجمعة، 20 يونيو 2014

رغيفات شهوة مقليين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم رغيفات شهوة مقليين 







رغيفات شهوة مقليين  

مقادير رغيفات شهوة مقليين  

رابعة فورص

معلقة جنجلان

نصف معلقة صغيرة نافع انا مدرتهاش

معلقة صغيرة زبدة

ربع معلقة خمارة الحلوى

شوية خمارة معجونة

معلقة كبيرة سنيدة

شوية ملح

اصفر بيضة

لجمع العجين حاجتنا لماء دافئ مخلط مع شوية زعفران ونصف كاس صغير ماء زهر

 طريقة تحضير رغيفات شهوة مقليين

 نخلط النواشف مع اصفر بيضة ونبسبسو بيدينا 




من بعد نضيفو الماء الكافي للي مخلط بماء زهر وزعفران




 العجينة تكون ما قاصحة ما مضقصة وندلكها ونخليها ترتاح





من بعد نسرحوها بالدلاك ونقطعوها مربعات او دوائر لي حبيتو منستاعملوش

 الزيت فاش نبغيو نسرحوها نكتفيو فقط بالدقيق





ولما نقطعوها نقليوها في زيت ساخن ونستقطروها





 ونرشوها بالعسل والزنجلان وهاهما رغيفات شهوة مقليين واجدين




بالصحة والراحة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

عن الكاتب

اخترناها لكم