بغرير بالبرتقال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم  جبتليكو طريقة البغرير بالبرتقال كيجي زوين ؤخفيف  المقادير            

3 بيضات 2 كيسان عصير برتقال 

كاس حليب  

5 معالق سكر حسب الدوق 

قشرة الليمون محكوكه 1 خميرة الحلوى 

قليل من خميرة العجين 

 قليل من الملح 

 2 زلايف من الدقيق الابيض

  يخلط الكل في الخلاط الكهربائي حتى يكون الخليط سائل يترك مدة 15 دقيقه وتسخن مقلاة طفال ويوضع فيها مقدار مغرفة من الخليط وتطهى من الجهتين وهكدا حتى نهاية العجين ويقدم مصحوب بالعسل والزبده ويقدم بالصحه والراحه .........................................................