السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم دائما حلويات سهله وبسيطة غريبة الكوك هائلة فالمداق
المقادير كتالي
نصف كيلو كوك
4 بيضات
2 معالق سكر كلاصي
2 كيس فاني
2 خماير
2 كيسان متوسط من الزيت
كاس كبير من الدقيق
السكر كلاصي لتفنيد
الطريقة
يوضع البيض والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي ويطحن جيدا حتى يندمج الخليط ويصب في قصعة ونضيف الخميرة والدقيق والكوك شيئا فشيئا حتى يكون لدينا عجينة متماسكة يمكن ان نزيد الكوك اذا كان نصف كيلو غير كافي عينك مزانك نصنع منها كويرات ويفند وجه الغريبة بسكر كلاصي وتوضع في طاوة الفرن وتترك الفوق حتى تتشقق على نار متوسط ونشعل من التحت حتى تستوي وتقدم بالصحة والراحة
حببتي أم أيمن مشكورة على الوصفات اللي تقدمينها وتسلم الايادي . ابي منك نصيحة كيف نحافظ على حلويات لمدة طويلة
ردحذف