السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم كيك برستيج من اعداد الاخت zahra khiyati
المقادير
كيك برستيج
4 بيضات
2 خميرة الحلوى
كاس غير مملوء سكر
كاس غيرمملوء من الزيت
ياغورت بنان
2 كيسان من الدقيق
2 معالق كبار فيرمسيل
قليل من الملح
الطريقة
يخفق البيض جيدا مع السكر ونضيف الزيت والياغورت والدقيق والخميرة يدهن القالب المعروف له قعر دائري بزبدة ويرش بالدقيق ويصب فيه الخليط ويدخل الى الفرن نحضر الكريما نصف لتر حليب 2 من الفلون شكلاط 3 معالق سكر 2 معالق كاكاو مر 2 معلق كريم باتيسيير يحرك الكل ويوضع فوق النار حتى يعقد يزال من فوق النار ونضيف له دانون فاني ويحرك عندما تخرج الكيك تصب فوقها الكريما في الحفرة بالصحة والراحة
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق