م مقروط مقلي ومعسل بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم اليوم المقروط مقلي ومعسل بالصور

مقادير 

مقروط مقلي ومعسل بالصور

500 غ سميدة رقيقة

 250 غ دقيق

 150 غ زبدة

  ملعقة كبيرة حبة حلاوة 

 ملعقة كبيرة نافع مطحون

 50 غ زنجلان مطحون

 كوزة

ملعقتين خل

 خميرة الخبز

50 غ سكر سنيدة 

 نص كأس ماء الزهر 

 زيت للقلي 

عسل 

طريقة تحضير مقروط مقلي ومعسل بالصور

 نخلط جميع المقادير و نضيف الماء عند الحاجة، نعمل من العجين مستطيلات، نزين بالسكين و نقطع حسب الحجم المرغوب و نتركه يخمر

ثم نقليه في زيت ساخن و يغطس في العسل