السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم ديسير طبقات ممممم كيشهي من اعداد الاخت zahra khiyati تبارك الله عليها والله اعطيها الصحة ويخليلها وليداتها يارب
المقادير
الطبقة الاولى
نصف لتر عصير البرتقال
2 معالق سكر
2 معالق نشا يعني ميزينا
الطبقة الثانية
نصف لتر عصير الفريز مصفى
2 معالق نشا
2 معالق سكر
الطبقة الثالثة
نصف لتر حليب
2 معالق سكر 2 معالق نشا كيس فاني
الطبقة الاخير الفريز مطحون ومصفى
الطريقة
الطبقة الاولى يوضع عصير مع النشا وسكر ويحرك ويوضع فوق النار حتى يعقد ويصب في الكوؤس التقديم ويدخل الى الثلاجة حتى يبرد الطبقة الثانية عصير الفريز المصفى والنشاء وسكر يوضع فوق النار كذالك حتى يعقد ويصب فوق الخليط الاول الطبقة الثالثة الحليب مع النشا وسكر والفاني يترك فوق النار حتى يعقد ويصب فوق الخليط ويعاد الى الثلاجة الطبقة الاخير فريز مطحون ومصفى يصب فوق الطبقات ويقدم بالصحة وراحة كينفع معا هاد الصهد
![]() |



ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق