السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موقع ام ايمن يقدم لكم الكبة الشامية بالبطاطس والارز جد روعه
المقادير جد بسيطة
4 حبات من البطاطس المصلوقة
كاس صغير من الارز المصلوق
الطريقة التحضير
تصلق البطاطس مع قليل من الملح ويصلق ايضا الارز عندما يصلق الكل يعجن باليد حتى تكون لدينا عجين ناحد قليل منها ويوضع وصتها حفرة ونوضع فيها الحشوة المحببة لديك انا هنا وضعت الكفتة معا التوابل وقليلا من القزبور وقليل من البصلة المشلضة وتدخل الى الفرن المسخن من قبل و تقدم بالصحة والراحة
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق